Подведомственное учреждение Министерства социальной политики Нижегородской области

 Версия для слабовидящих

Новости

  • Сотрудники учреждения

    Сотрудники учреждения

    Более 26 лет трудится в ГБУ Починковский дом-интернат старшая медицинская сестра - Смирнова Ольга Сергеевна.

    Это человек с уникальным характером, в котором высокая квалификация и трудолюбие сочетаются с состраданием, терпением, вниманием, добротой и отзывчивостью.

    Ольга Сергеевна блестяще справляется со своими обязанностями, всегда ободрит и успокоит, скажет тёплое слово.

    Ольга Сергеевна отвечает за организацию питания в учреждении в соответствии с составленным меню. В её обязанности входит контроль за качеством продуктов, технологией приготовления блюд и соблюдением санитарных норм на пищеблоке.
    Кроме этого, она составляет ежедневное меню-раскладку, расчет химического состава и калорийности блюд, осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов и выхода готовых порций.

    Как и большинство сотрудников учреждения она принимает участие в организации досуга. Постоянно повышает свой профессиональный уровень: читает медицинскую литературу, регулярно проходит курсы повышения квалификации, все полученные знания применяет в своей деятельности.

    Новости
  • День повара

    День повара

    Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.

    Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, с целью чествования кулинарных профессий и привлечения в эту сферу молодых специалистов.

    Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.
    Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский Эскулап). Его дочь Гигея считалась хранительницей здоровья (от ее имени, кстати, произошло слово «гигиена»). А их верной помощницей во всех делах была кухарка Кулина, которая стала покровительствовать поварскому искусству, получившему название «кулинария».

    Первые рецепты, записанные на бумаге, появились в Вавилоне, Древнем Египте и Древнем Китае, а также в странах арабского Востока. Некоторые из них дошли до нас в письменных памятниках той эпохи, и при желании любой желающий может попытаться приготовить кушанья, которые вкушал египетский фараон или император Поднебесной.

    В России кулинария как наука начала развиваться в 18 веке. Это было связано с распространением предприятий питания. Сначала это были корчмы, затем трактиры и рестораны. Первая в России кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге.

    Коллектив ГБУ Починковский дом-интернат от всей души поздравляет наших поваров!
    Ваша профессия дарит людям удовольствие каждый день. Пусть день повара напомнит вам, что бабушки и дедушки ценят не только вкус ваших блюд, но и тепло, с которым они приготовлены. Пусть День повара подарит вам новые идеи, признание коллег и тёплые слова от близких. А дома всегда ждут любимые, которые ценят ваш талант!

    Новости
  • Всемирный день хлеба

    Всемирный день хлеба

    Каждый год 16 октября отмечается Международный день хлеба — праздник, который напоминает нам о важности этого простого, но незаменимого продукта в нашей жизни, появившемся на свет более шести тысячелетий назад.
    ? Хлеб — это не просто еда, это символ единства, культуры и благосостояния.
    История Международного дня хлеба берет свое начало в 2006 году, когда этот день был учреждён по инициативе Международной федерации пекарей и кондитеров.
    ? Хлеб — универсальный продукт, так как включает в себя почти все необходимые для организма вещества: белки, углеводы, жиры, а также витамины группы В, А, К и Е, натрий, цинк, селен, магний и многое другое. Черный хлеб богат тиамином — веществом, которое обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы, функционирование мышц, а также улучшает память и поддерживает мыслительные способности.

    Новости
  • Духовные встречи

    Духовные встречи

    В осенний день, 14 октября 2025 года наше учреждение посетил настоятель храма Живоначальной Троицы с. Байково о. Илия Мусин.

     

    В православной беседе «Праздник Покров» батюшка познакомил всех присутствующих с историей праздника.
    ?Праздник Покрова Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии — один из самых любимых, почитаемых и торжественных на Руси.
    Бабушки и дедушки очень внимательно слушали батюшку и задавали свои вопросы.

     

    ☀В завершении духовной встречи батюшка подарил нашим бабушкам и дедушкам духовную литературу, а также раздал всем присутствующим просфоры.

    Новости
  • Золотые годы дружбы

    Золотые годы дружбы

    В нашей жизни друзья играют важную роль в любом возрасте. Однако в пожилом возрасте общение с друзьями становится еще более значимым и крайне полезным.
    Дружба: ключ к счастью в пожилом возрасте.
    Общение с друзьями имеет множество психологических и эмоциональных выгод. Вот несколько основных причин, почему дружба важна в пожилом возрасте:
    ?1. Снижение уровня стресса и депрессии.
    Эмоциональная поддержка со стороны друзей помогает справиться со стрессом и снизить риск развития депрессии.
    ?2. Улучшение психического здоровья. Регулярное общение с друзьями помогает укрепить память и когнитивные способности, а также снижает риск некоторых неврологических заболеваний.
    ?3. Укрепление физического здоровья.

    Общение с друзьями в пожилом возрасте - это не просто приятное времяпровождение, но и важный элемент поддержания физического и психического здоровья. Не столь важно количество друзей, сколько качество отношений, поскольку общие интересы и увлечения делают общение более насыщенным и занимательным. Пожилые люди обладают ценным багажом знаний и опыта, который может быть передан молодому поколению. Поэтому важно уважительно относится к их увлечениям и темам разговора.

    Новости
  • Долгожданные гости

    Долгожданные гости

    ?08 октября 2025 года в учреждении вновь царила атмосфера праздника.

    Долгожданные гости — ученики начальных классов МБОУ Арзинской СШ, под руководством классного руководителя Соловьевой Е.В. и библиотекаря п. Арзинка Авдонькиной Н.Л.  подарили нашим бабушкам и дедушкам незабываемые минуты радости и счастья.

     

    ?Концертная программа "Поет душа, танцует Осень", с которой дети посетили нас, была приурочена к празднованию Декады пожилого человека.

     В исполнении юных артистов прозвучали песни, которые многие из присутствующих любят и знают наизусть. Звучали не только песни, но и стихотворения, которые дети читали от души.

    Все  выступления сопровождалось бурными аплодисментами.?

     

    ?Главным украшением встречи стали тёплые слова и искренние пожелания, которые дети адресовали бабушкам и дедушкам.

     

    Такие встречи приносят радость пожилым людям и воспитывают в подрастающем поколении чувство уважения к старшим и желание творить добро.

    Новости
  • Праздник души

    Праздник души

    ?07 октября 2025 года нашим бабушкам и дедушкам устроили праздник для души сотрудники МАУ ЦКР г. Лукоянова - гармонист Николай Федорович Шкалин и солистка Любовь Луконина.

     

    ?Песни под гармошку трогали душу, никого не оставляя равнодушным, а простые звонкие переливы проникали в самое сердце.?

     

    Кто-то подпевал, кто-то пустился в пляс ?, но все получили истинное удовольствие от прекрасной музыки, звучавшей на этом мероприятии.

     

    ?Встреча была очень интересной и душевной. Зрители тепло принимали артистов и подпевали, и конечно, звучали бурные аплодисменты.

     

    ?ГБУ Починковский дом-интернат выражает благодарность руководителю МАУ ЦКР г. Лукоянов - Ольге Евгеньевне Марышевой за оказанное содействие.
    Также огромное спасибо хочется выразить и артистам: Николаю Федоровичу Шкалину и Любови Лукониной за красивые песни, за их теплоту, за праздник для души и сердца.

    Новости
  • Концертная программа

    Концертная программа "А в сердце молодость поет"

    ❗29 сентября 2025 года, в преддверии празднования Дня пожилого человека наше учреждение посетили сотрудники Починковского культурно-досугового центра. Концертная программа под названием "А в сердце молодость поет" не оставила равнодушным никого: бабушки и дедушки с радостью подпевали артистам, и бурно им аплодировали.❗
    ?ГБУ Починковский дом-интернат выражает искреннюю благодарность Починковскому культурно-досуговому центру за прекрасно организованное мероприятие.

    Новости
  • День пожилого человека

    День пожилого человека

    ?01 октября 2025 года наше учреждение посетили волонтеры из волонтерского объединения "Мы вместе"?

     

    ??Ребята поздравили пожилых людей с их праздником – Днем пожилого человека.
    Волонтеры с большим старанием подготовили для бабушек и дедушек праздничный концерт. ?

     

    ? Этот день стал настоящим праздником для всех – и для тех, кто выступал, и для тех, кто с радостью принимал поздравления. Улыбки и благодарность в глазах пожилых людей стали лучшей наградой для артистов.

    Новости
  • Выездная диспансеризация

    Выездная диспансеризация

    Сегодня, 26 сентября 2025 года врачи ГБУЗ НО Починковская ЦРБ провели выездную диспансеризацию бабушек и дедушек в учреждении.

    Новости
Нажмите, чтобы прослушать выделенный текст