02.07.2024г.на базе Нижегородского института пищевых технологий и дизайна состоялся областной этап конкурса "Кулинарное мастерство", в котором приняли участие воспитанники государственных образовательных учреждений.
Наше учреждение принимало участие в этом ярком и незабываемом событии! Это незабываемый праздник, огромный опыт и возможность показать свои умения и таланты. Из нашего учреждения был выбран Кулагин Роман.Заранее Рома прошёл подготовку, были проведены мастер класс по чистке картофеля, арбузный карвинг.
Конкурс включал несколько заданий разного уровня сложности. Так, например, жюри оценивало длину кожуры почищенного яблока, а также процент отходов при чистке картошки. Кроме того, был специальный этап по арбузному карвингу, где оценивались креативность работы, техника нарезки, проработка мелких деталей.
А в качестве домашнего задания ребята готовили пирог. Со всеми заданиями Рома справился на отлично! На протяжении всего праздника звучала музыка, воспитанники пели песни, рассказывали стихи, танцевали.Мы очень переживали за всех ребят, а особенно за Рому. А как же мы обрадовались, когда нас наградили дипломом за 3 место!!! Рома молодец!
В рамках конкурса для участников также прошли кулинарный мастер-класс от профессионального шеф-повара и профориентационная экскурсия по мастерским Института пищевых технологий и дизайна. Наши ребята смогли поучаствовать в мастер классе по изготовлению леденцов.Всем участникам были вручены дипломы и сладкие подарки. Конкурс завершился совместным чаепитием.