Новости
«Контроль качества»
«Контроль качества» - Старшей медсестрой проведена плановая проверка на пищеблоке и на складе:
• Проведён контроль качества выхода готового блюда;
• Измерение температуры готовых блюд при раздаче;
• Контрольное взвешивание блюда перед раздачей.
• Проверка на складе правил хранения и приема пищевых продуктов.
