Новости

Тема дня: «Здоровое питание — ключ к стабильному давлению» Старшая медсестра провела для наших проживающих полезное занятие о том, как помочь своему сердцу с помощью правильной тарелки. Вот главные правила при артериальной гипертонии: Соль — под контроль. Убираем солонку со стола! Избыток натрия задерживает воду и повышает давление. Пищу лучше досаливать уже в тарелке или заменять соль на травы (укроп, петрушка) и чеснок. Больше калия и кальция. Наши лучшие друзья — это печеная картошка в мундире, курага, свекла и кисломолочные продукты (творог, кефир). Они укрепляют сосуды. Дружим с овощами. Половина каждого приема пищи должна состоять из свежих или тушеных овощей. Клетчатка выводит лишний холестерин. «Белая смерть». Минимизируем сахар и белую муку. Заменяем конфеты на сухофрукты, а белый хлеб — на цельнозерновой. Питьевой режим. Чистая вода помогает разжижать кровь. Важно обсудить норму жидкости с лечащим врачом. Наши проживающие внимательно слушали лекцию, задавали вопросы и получили памятки по составлению меню. Здоровье начинается с кухни!