Новости

20 октября девчонки и мальчишки старших отрядов стали участниками мастер-класса по лепке вареников.  Его основная задача – познакомить подростков с обычаями и традициями русского народа, его кухней, поделиться секретами приготовления вареников с картошкой. Мастер-класс – это сочетание увлечённости с пользой, ярких эмоций с творчеством и, конечно,   возможность получить новый опыт и навыки. Вымыв руки, ребята приступили к делу. Опытные повара рассказали и показали, как работать с тестом: раскатать скалкой, сформировать кружочки, рассчитать количество начинки и красиво защипнуть края. И работа закипела – вареников налепили много, чтобы угостить всех ребят смены.  Дегустацию запланировали на обед. Дата проведения мастер-класса была выбрана не случайно – в этот день повара отмечают свой профессиональный праздник.  Девчонки и мальчишки знали об этом и  пришли  не  с пустыми руками: поблагодарив  за полезный и интересный мастер-класс, поздравили с Днем повара и подарили газету, которую  сделали  своими руками.