Кулинарный мастер-класс по приготовлению салата «Винегрет»
Сегодня в нашем центре радостное событие, у нашего воспитанника Ромы Кулагина День Рождения. День рождения в жизни каждого ребенка - радостный и долгожданный праздник, который хочется отпраздновать в кругу близких и друзей, услышать море комплиментов, получить океан улыбок и, конечно, много подарков. Ребята пели песни, танцевали зажигательные танцы, отгадывали загадки, участвовали в весёлых играх и конкурсах. пели любимый «каравай» и водили хоровод. Каждому присутствующему на празднике удалось окунуться в атмосферу веселья, радости, шуток и поздравлений и, конечно, получить большую порцию чудесного настроения. Завершался праздник самыми приятными моментами: дружным чаепитием с большими, вкусными именинными пирогами и вручением подарков.
Затем с детьми, мы провели кулинарный мастер-класс по приготовлению салата «Винегрет», который готовится из овощей. Ребята вспомнили, что все продукты проходят разные виды обработки (сортировка, мытье, очистка, нарезка), повторили меры безопасности при работе с ножом, как правильно держать нож и резать овощи.
Перед приготовлением салата дети тщательно вымыли руки, оделись как настоящие повара - в поварские колпаки и фартуки. И приступили к работе... Дети резали под контролем взрослого. В процессе приготовления салата ребята узнали о полезных свойствах овощей. Юные поварята с большим интересом участвовали в создании полезного блюда, для многих это был первый опыт приготовления еды. Для некоторых ребят винегрет стал настоящим открытием!
Ребята остались довольны собой, теперь они смогут и дома помочь приготовить вкусное и полезное блюдо. Винегрет получился очень вкусным. Ребята испытали удовольствие от совместного труда и гордость за его результат.
