14 января 2022 года отдыхающие собрались в зале на чайную церемонию.
В зале были накрыты столы, с учетом национальных особенностей Китая, Англии и России. Они узнали, что чаепитие-это один из способов выражения философии человеческой души. У разных народов существуют свои традиции чаепития. Наиболее яркие чайные церемонии существовали в Китае – родине чая. В более позднее время, когда чай пришел в Европу традиции чаепития появились в Англии, других европейских странах. В Россию чай пришел в начале 17 века и вскоре стал одним из любимых напитков. С большим интересом слушали отдыхающие правила заваривания чая, употребления этого напитка, высказывания и стихи русских поэтов о чае, пословицы из народной мудрости. По окончании экскурса в историю возникновения чая и рассказе о чайных традициях отдыхающим было предложено попробовать чай «Китайский», чай по- английски с молоком, старинный русский напиток «Сбитень» и чай с баранками и сахаром. Отдыхающие, а их собралось более 25 человек, остались довольны не только рассказом о чайных церемониях разных народов , но и вкусным и ароматным чаем и согревающим напитком «Сбитень» .
Заведующий отделением социально-
психологической реабилитации Е.В. Гурьева