В нашем центре воспитатели с ребятами решили попробовать приготовить яркий и оригинальный японский десерт, который покорил весь мир - пирожное моти, которое готовят из рисовой муки. Идея была воспринята детьми «на ура!». Кто же не любит сладкие лакомства, да еще сделанные своими руками? С воспитанниками провели инструктаж, и…вперед! Взрослые провели мастер-класс, показали ребятам, как правильно работать с тестом. Текстура таких пирожных уникальна и ни на что не похожа – вязкая, эластичная, мягкая и упругая.
Все сразу же увлеклись процессом приготовления: кто-то просеивал муку и замешивал тесто, кто-то окрашивал его в разные цвета, другие занимались приготовлением начинки для пирожного. В процессе деятельности дети узнали много маленьких секретов приготовления.
Благодаря старанию и трудолюбию детей, получилось необычное очень мягкое на вкус пирожное "МОТИ".
