Занятие по социально-бытовой адаптации «Плюшки из дрожжевого теста»
На Руси никакая трапеза не обходилась без мучных изделий - домашнего хлеба и сдобной выпечки. Выпечку готовили из различных видов теста, но наиболее распространенным было дрожжевое. Для праздничного стола из теста выпекали: булочки, ватрушки, пироги, саечки, сочни, коврижки и, конечно же плюшки.