Подведомственное учреждение Министерства социальной политики Нижегородской области

Что делать с урожаем, собранным на огороде? Конечно же, консервированные помидоры на зиму в банках – хороший способ сохранить летний урожай овощей.

1 августа получателям социальных услуг государственного бюджетного учреждения «Варнавинский психоневрологический интернат», был продемонстрирован мастер – класс по консервированию помидор на зиму. Участники мастер – класса принимали активное участие в подготовке консервирования. Подготавливали тару, мыли и отбирали плоды средней величины, подготавливали специи, наполняли тару томатами, заливали маринадом и закатывали крышки закаточной машинкой.

 

Получатели социальных услуг остались очень довольным проведённым мастер – классом. Если всё сделать правильно, то консервы будут храниться всю зиму, может и больше. Приятного аппетита.

ФотоФотоФотоФото
Нажмите, чтобы прослушать выделенный текст