Сегодня, 24 июля, в социально-реабилитационном отделении ГБУ «Кузьмиярский ПНИ» с самого утра кипела работа.
Ребята, находящиеся на учебном этапе сопровождаемого проживания, закрепляли навыки по заготовке огурцов на зиму. Ежегодно на нашем приусадебном участке созревает огромное количество огурцов, которые проживающие употребляют в свежем виде, а также в консервации, которая используется зимой на уроках по домоводству в различных салатах, пицце, пирогах, да и просто приятно иногда похрустеть вкусным огурчиком.
Девочки подготовили банки, зелень, огурцы и чеснок, а ребята, виртуозно орудуя закатывающей машинкой, закрывали огурцы под крышки. Общими усилиями заготовили целых 27 литров хрустящих и ароматных огурцов, которые заботливо укутали одеялом до полного остывания. Потрудились на славу!
