15 марта в филиале учреждения в пос. Смиркино с получателями социальных услуг было проведено занятие кружка «Уютный дом» на тему: «Оборудование кухни. Обращение с кухонным инвентарем». Участники кружка наглядно знакомились с предметами кухонного инвентаря, а главное учились, как им умело и безопасно пользоваться.
Затем подопечным было предложено приготовить традиционное блюдо масленичной недели - вкусные блины. Перед тем, как приступить к работе, участникам занятия напомнили основные правила по технике безопасности при пользовании электроплитой. Для приготовления блинов были выбраны несложные ингредиенты: молоко, яйцо, сахар, соль, растительное масло, мука. Ну, а начинки для блинов, которые традиционно подают с блинами, все знают и поделились своими любимыми - это мед, сметана, сгущенка, варенье. Под руководством специалистов по социальной работе технику приготовления блинов осваивали поэтапно. Первые блины получились «комом», но, постепенно каждый блин становился все ровнее и румяней.
Каждый участник кружка отлично справился с заданием, а затем все вместе с удовольствием полакомились вкусными блинами, приготовленными своими руками, и угостили подопечных филиала.
Безусловно, такие практические формы занятий способствуют формированию и приобретению социально-бытовых умений и навыков получателей социальных услуг, готовят их к самостоятельной жизни и дают надежду и уверенность.
