По мнению психологов, внешний вид блюд влияет на восприятие вкуса и настроение. Неважно, готовите ли вы завтрак только для себя или зовете гостей к ужину. Красивая подача блюд - это проявление любви и заботы о себе и других, которая должна стать частью повседневного обихода. А значит, стоит всерьез задуматься о сервировке, выборе красивой посуды и приборов на каждый день, а не только по особо торжественным случаям.
6 ноября 2023 года в общем отделении № 1 прошло занятие по социально-бытовой адаптации «Столовая посуда и её сервировка». Так как мало кто из получателей социальных услуг знаком с особенностями столовой посуды, а тем более с её сервировкой, задачей специалистов является дать определение понятия столовой посуды и основы сервировки стола.
